可以吃的花境植物：青葙

　　青葙與清香諧音，實(shí)際上并沒(méi)有香味。他是一種中藥材，據(jù)說(shuō)還是一種美味的野菜。他是莧科植物，跟雞冠花是同屬近親，因此又被叫做野雞冠花... 現(xiàn)在，這個(gè)野雞冠花已經(jīng)被馴化、栽培，走入了城市和花園。

　　青葙植株也能長(zhǎng)到半人高，莖直立，葉互生，配合枝條上長(zhǎng)著的穗狀花序，線條感很強(qiáng)。不過(guò)這個(gè)花序可不會(huì)老老實(shí)實(shí)的直長(zhǎng)，開(kāi)著開(kāi)著，就變成群魔亂舞了。

　　青葙的單花是要湊的極近，才能看出點(diǎn)名堂。花瓣5;雄蕊5，內(nèi)斂;而一根雌蕊遠(yuǎn)遠(yuǎn)伸出花瓣外。花瓣干燥，搖晃起來(lái)沙沙作響。
 

　　夏季開(kāi)花，初開(kāi)時(shí)花朵帶著粉紅色，隨著花期的進(jìn)行，花穗漸漸變長(zhǎng)，花穗下部花朵也漸漸褪為白色。褪色的花瓣不會(huì)掉落，里面包裹著細(xì)小的黑色種子，就是中醫(yī)藥里的“青葙子”。

　　現(xiàn)在青葙已經(jīng)是廣為使用的花境植物，在花壇里、植物園里均可看見(jiàn)，也有了幾種園藝品種。

　　雖然青葙作為園林植物也挺美麗的，但總還是比不過(guò)那一叢吧。